お好み焼き～甘みの情報一覧～

ソース

お好み焼き素材　～キャベツ・もやし～

[2009/02/16]

しっかり蒸された甘みのあるキャベツはお好みソースとの相性抜群！
もやしのシャキシャキ感も楽しい。

ソース

[2009/01/28]

何種類もの香辛料、果物、野菜から作られる。お好みソース独特の甘みは果物などの自然の恵み。粘りはコーンスターチなどから出す。

お好み焼きについて

[2009/01/16]

U.F.O.史上最大の具材である直径約10cm・厚さ約1cmとボリューム感満点のお好み焼きをトッピングし、鰹の風味と甘みが特徴のお好みソースやマヨネーズがよく絡む、U.F.O.ならではの太めんと合わせて、食べ応え十分です [...]

ソース

[2009/01/07]

ツヤと粘度があり、各種野菜とナツメヤシなどを用いて甘みと辛味の加減が程良い専用のソースが用いられる。近畿地方では大阪市のイカリソース、神戸市のオリバーソースなど大手メーカーが以前からお好み焼き用のソースを販売しているほか [...]