レシピ
たこと春キャベツの韓国風お好み焼き
[2009/03/20]
■材料(2人分)
たこ 100g
春キャベツ 200g
青ねぎ 1/3把
薄力粉 30g
米粉 20～30g
卵 3個
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
コチュジャン 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
酢 大さじ1/ [...]
調理道具
材料の下準備に便利な道具
[2009/01/07]
お好み焼きパーティーで、大人数の材料を準備する時に便利なのが、「キャベ
ツスライサー」。包丁さばきに自信のある人なら、もちろん自力でせん切りに
してもいいのですが、「どうしてもきれいに切れない」「時間がかかってしま
う」 [...]