お好み焼きについて
新宿で食べられる広島風お好み焼き店情報!
[2009/03/26]
「広島お好み焼き なんなら」
東京都新宿区大京町26番15号 富士コープ103号
「神楽坂 広島お好み焼 くるみ」
東京都新宿区神楽坂5-30 イセヤビル1F
「凡」
東京都新宿区三栄町8-33 芝田ビルB1F
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お好み焼きについて
お好み焼材料(35枚分) オタフクソースセット
[2009/01/20]
関西流 お好み焼き35枚
①特製ミックス粉1kg
②オタフクソース2.1kg1本
③山芋粉末粉50g
④青のり(アオサ)粉30g
⑤細削りかつお150g
⑥紅生姜みじん切100g
⑦天かす150g
お好み焼きについて
徳川特製こだわりの材料セット5人前。
[2009/01/20]
キャベツ、豚肉、たまごをご用意頂ければ、関西風で5人前、もんじゃ・広島焼で約10人前のお好み焼がご家庭でお作りいただけます。
いろいろなお好み焼を作ってみませんか?
内容量
お好み焼ミックス粉:250g、かつお昆布粉:1 [...]
お好み焼きについて
【お好み焼きの作り方ノート付き】広島風お好み焼き材料セット
[2009/01/16]
作り方をわかりやすく説明した「広島お好み焼ノート」と「関西焼ともんじゃ焼ノート」付きです。生鮮食品は別途ご用意ください。
ソース
マヨネーズもソースのうち?
[2009/01/07]
ソースの話で忘れてはならないのが、マヨネーズ。もはや、お好み焼きにマヨ
ネーズを塗るのは、普通のことですよね。
マヨネーズが市民権を得た理由は、マヨネーズのもつ酸味が、お好み焼きの表
面の油っぽさをさっぱりとさせ、おいし [...]
ソース
お好み焼ソースの誕生はいつ?
[2009/01/07]
お好み焼きの味を仕上げる、ソース。今ではスーパーなどでも豊富な種類のソースが
手に入りますが、初めてお好み焼き専用ソースが誕生したのは、昭和22年。広島で
お好み焼き店とソースメーカーが一緒に開発した「オタフクソース」で [...]