お好み焼きについて

お好み焼きは太る?

[2009/01/07]

お好み焼きは、1枚食べるだけで、わりとお腹がいっぱいになり、主食代わりにもなることから、カロリーが高いと思われがちです。また、油を用いて焼くから脂質も多く、太るのではないかと思っている方も多いのでは?
ところが、そんなこ [...]

お好み焼きについて

お好み焼きの栄養

[2009/01/07]

お好み焼きを焼いているのを思い出せばよく分かりますが,お好み焼きには大量のキャベツが入ります。生なら食べられないくらいのキャベツですが,かさが減って食べやすくなります。キャベツに含まれるビタミンU,別名キャベジンは胃粘膜 [...]

お好み焼きについて

お好み焼きのカロリー

[2009/01/07]

お好み焼きといえば,広島焼,関西焼,などいろいろな焼き方があります。関西人が“粉物”と呼んで好む食べ物です。関西ではお好み焼きがご飯のおかずになりますが,関東ではそうではない,という話もあり,地方での食べ方の違いがあるの [...]