レシピ
もちチーズお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】(一人分)
生地 100g
豚バラ肉 40g
たまご 1個
キャベツ 120g
ねぎ 5g
もち 1個
スライスチーズ 1枚
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10g
青のり 適宜
かつお [...]
レシピ
豆腐のお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】(一人分)
生地 50g
キャベツ 100g
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10g
ねぎ 5g
豚バラ肉 40g
たまご 1個
豆腐 50g
オタフク
お好みソースカロリーハーフ 50g [...]
レシピ
きのこたっぷりお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】(一人分)
生地 100g
鶏もも肉 30g
キャベツ(みじん切り) 120g
しいたけ 30g
しめじ 20g
えのき 20g
まいたけ 20g
ねぎ 5g
たまご 1個
お好みフーズ
特製い [...]
レシピ
たまごたっぷりふわふわ焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】(4人分)
薄力粉 170g
だし汁 200cc
山芋 20g
豚バラ肉 160g
たまご 8個
キャベツ 480g
むきえび 320g
ねぎ 12~20g
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 [...]
レシピ
おもちとチーズのとろり焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】(4人分)
薄力粉 170g
だし汁 200cc
山芋 20g
豚バラ肉 160g
たまご 4個
キャベツ 480g
もち 4個
スライスチーズ 4枚
ねぎ 12~20g
お好みフーズ
特製い [...]
レシピ
シャリシャリ!!お好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】(4人分)
長いも 400g
カニ 100g
キャベツ 200g
ピザ用チーズ 100g
青ねぎ 2~3本(30g)
卵黄 1個分
粗びきこしょう 少々
オタフクお好みソース 適宜
1 長いもは [...]
レシピ
お好み焼きレシピ(豚玉)
[2009/01/08]
【材料】(一人分)
生地 100cc
豚バラ肉(三枚肉) 40g
たまご 1個
キャベツ 120g
青ねぎ 3~5g
お好みフーズ特製
いか天入り天かす天華 10g
お好みフーズ青のり 適宜
かつお節 適 [...]
お好み焼きについて
「一銭洋食」のレシピ
[2009/01/07]
ここまで読んでいただいた方の中には、一銭洋食を食べてみたくなった方は、少なからずいらっしゃると思います。
そこで、「一銭洋食」の作り方をご紹介いたします。
【準備するもの】
五十センチ四方の薄い鉄板。
七輪と練炭。
包装 [...]
レシピ
モダン焼きの作り方
[2009/01/07]
モダン焼きとは、焼きそばを具材とした関西風お好み焼き。しかし、家でお好み焼きを作ることがすっかり定着している関西では、モダン焼きも、店や家によって、さまざまなバリエーションが存在します。
モダン焼きの作り方の一例としては [...]
レシピ
広島風の基本レシピ
[2009/01/07]
広島風お好み焼きは、その成立の過程で作り方が変化していった。よって、地区によって、さらには店毎に作り方は異なる。下記は代表的な作り方の一例である。
1. 小麦粉に適量を混ぜたものを同重量以上のダシで溶いた水を入れ、3時間 [...]
ソース
関西風の基本レシピ
[2009/01/07]
最も一般的なお好み焼きのメニュー「豚玉」の基本的な作り方。
生地を作る。小麦粉を水またはカツオ・昆布出汁でダマにならないよう溶き8時間程度寝かせる(水の分量は粉と同じ重量をおおむねの目安とする)。
鶏卵と山芋をすり下ろし [...]