レシピ
海老と小松菜の粋ダネ焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（4人分）
薄力粉 125g
水 185cc
お多福
みりん風調味料味大将 大さじ1
豚バラ肉 160g
たまご 4個
中華麺 4玉
キャベツ 480g
もやし 120g
えび 12尾
小松菜 [...]
レシピ
生地の作り方（広島風）
[2009/01/08]
【材料：約5枚分】
薄力粉：100g、水：150cc、みりん：2.5cc
【作り方】
1. ボウルに水、みりん、薄力粉の順に入れます。
2. 薄力粉を振り入れ、ボウルのふちで粉玉をおしつぶすようにして、なめらかに [...]
レシピ
キャベツの切り方
[2009/01/08]
キャベツは葉と芯の部分では、甘みや火の通り方が違います。葉の部分と芯の部分が片寄らない切り方をご紹介。
1. 4分の1の大きさに切り、芯を斜めに切り落とします。
2. 切った面を下にして、千切りにします。葉先の先 [...]
レシピ
生地の作り方
[2009/01/08]
小麦粉から作る場合
（約６枚分）
【材料】
だし汁：300cc、小麦粉：250g、山芋：15g
【作り方】
だし汁の中に小麦粉、山芋を加え、よく混ぜます。
※その他 市販の専用粉を使う場合は、それに従ってください。
レシピ
3種のチーズのお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 100g
お好みフーズ山芋パウダー 1.25g
キャベツ 150g
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10g
ねぎ 5g
豚バラ肉 40g
たまご 1個
ゴーダチーズ 20 [...]
レシピ
おからのお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 50g
キャベツ 100g
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10g
ねぎ 5g
豚バラ肉 40g
たまご 1個
おから 50g
オタフク
お好みソースカロリーハーフ 50 [...]
レシピ
グリーンお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 100g
ウインナー 50g
キャベツ 120g
アスパラガス 2本
セロリー 20g
ピーマン 20g
ねぎ 5g
たまご 1個
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10 [...]
レシピ
あっさり大根のお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 70g
豚バラ肉 30g
大根 100g
キャベツ 50g
ねぎ 10g
かいわれ 適宜
たまご 1個
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10g
オタフク
お好みソースカロ [...]
レシピ
里芋のお好み焼き風レシピ
[2009/01/08]
【材料】（4人分）
豚薄切り肉 200g
里芋（大） 4個（400g）
青ねぎ 3～4本（20g）
練りからし 適宜
サラダ油 適宜
オタフクお好みソース 適宜
1 里芋は皮のまま耐熱容器に並べてラッ [...]
レシピ
大人の味！ねぎま焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（4人分）
薄力粉 １７０ｇ
だし汁 ２００ｃｃ
山芋 ２０ｇ
豚バラ肉 １６０ｇ
たまご ４個
キャベツ ４８０ｇ
まぐろ ２００ｇ
長ねぎ ４０ｇ
生わさび ４０ｇ
お好みフーズ
特製いか天入 [...]
レシピ
牛すじコンニャク煮お好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（2人分）
生地 ２６０ｇ
豚バラ肉 ８０ｇ
たまご ２個
キャベツ ３００ｇ
青ねぎ １０ｇ
お好みフーズ特製
いか天入り天かす天華 ２０ｇ
専門店の味
牛すじコンニャク煮 １袋（８０ｇ）
オタフクお好 [...]
レシピ
アッサリ風味のあさり焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（4人分）
薄力粉 １７０ｇ
だし汁 ２００cc
山芋 ２０ｇ
豚バラ肉 １６０ｇ
たまご ４個
キャベツ ４８０ｇ
あさりのむき身 １２０ｇ
長ねぎ １２０ｇ
お好みフーズ特製
いか天入り天か [...]