レシピ
たこと春キャベツの韓国風お好み焼き
[2009/03/20]
■材料(2人分)
たこ 100g
春キャベツ 200g
青ねぎ 1/3把
薄力粉 30g
米粉 20～30g
卵 3個
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
コチュジャン 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
酢 大さじ1/ [...]
ソース
はなまるマーケットのお好み焼き
[2009/03/19]
★４人分の材料
お好み焼きミックス粉200g、キャベツ600g、豚バラ肉12枚、万能ネギ4本、紅ショウガ大さじ2、水260cc、牛乳大さじ4、山芋40g、卵4個、マヨネーズ大さじ4、揚げ玉40g、お好み焼きソース適量、か [...]
レシピ
和風お好み焼きレシピ
[2009/01/20]
1､たこは薄切りにする。ほたては小切りにする。
2､ボウルに溶き卵、昆布だし汁と酒、お好み焼き粉、残りの生地の材料の順に加えながら混ぜ合わせる。
3､熱したホットプレートにサラダ油をなじませて(2)の生地を丸く流し、天か [...]
お好み焼きについて
【お好み焼きの作り方ノート付き】広島風お好み焼き材料セット
[2009/01/16]
作り方をわかりやすく説明した「広島お好み焼ノート」と「関西焼ともんじゃ焼ノート」付きです。生鮮食品は別途ご用意ください。
お好み焼きについて
関西焼き完全読本―うまいお好み焼き・おいしい鉄板焼き・全レシピ (単行本)
[2009/01/09]
関西焼きは世界に誇る『粉もん』文化だ!生地と具材を混ぜて鉄板に広げ、じっくりと火を通す。裏返しても上から押さえつけてはいけない。外側をカリッと、中をふっくらと焼き上げたら、ソースとマヨネーズ、かつお節、青海苔で仕上げる。 [...]
アレルギー
たまごを使用していないお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】
長いも（すりおろし） 80g
片栗粉 20g
キャベツ（粗みじん切り） 100g
青ねぎ（小口切り） 5g
天かす 10g
紅しょうが（みじん切り） 3g
豚肉（スライス） 40g
粉かつお 小 [...]
アレルギー
小麦粉を使用していないお好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】
長いも（すりおろし） 80g
片栗粉 20g
キャベツ（粗みじん切り） 150g
青ねぎ（小口切り） 5g
たまご（Mサイズ） 1g
紅しょうが（みじん切り） 3g
豚肉（スライス） 40g
粉か [...]
ソース
アスパラベーコンの広島お好み焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 （薄力粉1：水1～1.5）
※固さはお好みで調整してください。 50g
キャベツ 130g
もやし 30g
アスパラ 30g
ベーコン 60g
バター 8g
ねぎ 5g
中華麺 [...]
ソース
糸こんにゃく広島焼きレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 （薄力粉1：水1～1.5）
※固さはお好みで調整してください。
50g
豚バラ肉 30g
キャベツ 150g
もやし 30g
ねぎ 5g
糸こんにゃく 150g
たまご 1個
お好 [...]
レシピ
ぎゅ～っとおいしい洋風仕立てレシピ
[2009/01/08]
【材料】（4人分）
薄力粉 250g
水 185cc
お多福
みりん風調味料味大将 大さじ1
牛赤身薄切り肉 200g
たまご 4個
中華麺 4玉
もやし 120g
たまねぎ 260g
お好みフーズ
特製 [...]
レシピ
かぼちゃベーコンレシピ
[2009/01/08]
【材料】（一人分）
生地 （薄力粉1：水1～1.5）
※固さはお好みで調整してください。 50g
たまご 1個
中華麺 1玉
キャベツ 120g
もやし 30g
ねぎ 5g
かぼちゃ 100g
にんにく [...]