お好み焼きのなんでもサイト
[地域・国, 歴史・文化][2009/01/07]
ピタ
米粉を使った、たいへんシンプルなお好み焼きのような感じです。生地にたまごを少し加え、具はスライスした玉ねぎ、それに小口切りにしたネギと赤唐辛子だけ。焼き色がついたら出来上がり。
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