豆腐のお好み焼きレシピ
【材料】(一人分)
生地 50g
キャベツ 100g
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 10g
ねぎ 5g
豚バラ肉 40g
たまご 1個
豆腐 50g
オタフク
お好みソースカロリーハーフ 50g
青のり 0.15g
1 豆腐は水切りをしっかりしておきます。
2 生地にキャベツ、たまご、天かす、豆腐を加えます。
3 具材を混ぜます。
※下から上に空気を入れます。
4 200度に温めたホットプレートに生地を落とし、約3分焼きます。
5 ひっくり返す直前に豚肉を3枚のせます。
6 ひっくり返してフタをし、約5分焼きます。
7 フタを外し、再度ひっくり返して約2分焼きます。
8 お好みソースカロリーハーフを塗り、青のりをかけてお好みでねぎをのせて出来上がり。
【栄養成分】(一人当たり)
カロリー 473 kcal
たんぱく質 21.1 g
脂質 26.4 g
炭水化物 37 g
カルシウム 137 mg
鉄 2 mg
レチノール当量 98 μg
ビタミンB1 0.33 mg
ビタミンB2 0.33 mg
ビタミンC 44 mg
食塩相当量 2.8 g