おもちとチーズのとろり焼きレシピ
【材料】（4人分）
薄力粉 １７０ｇ
だし汁 ２００ｃｃ
山芋 ２０ｇ
豚バラ肉 １６０ｇ
たまご ４個
キャベツ ４８０ｇ
もち ４個
スライスチーズ ４枚
ねぎ １２～２０ｇ
お好みフーズ
特製いか天入り天かす天華 ４０ｇ
お好みフーズ青のり 適宜
かつお節 適宜
オタフクお好みソース ２４０ｇ
1 薄力粉、だし汁、山芋（すりおろしたもの）を混ぜ合わせ、生地をつくる。
2 キャベツはみじん切り、ねぎは小口切り、もちは食べやすい大きさに切る。
3 豚肉以外の材料を混ぜ合わせ、生地を少量残して鉄板に流す。
4 丸く形を整え、チーズ、もちをのせ、残りの生地をかけ、豚肉をのせる。
5 中に火が通り、両面がきつね色になるまで焼く。
6 最後に豚肉の部分が上になるようにひっくり返し、お好みソースをぬり、青のり、かつお節をふる。
【栄養成分】（一人当たり）
カロリー 660 kcal
たんぱく質 23.7 g
脂質 26.9 g
炭水化物 76.6 g
カルシウム 188 mg
鉄 3 mg
レチノール当量 145 μg
ビタミンB1 0.38 mg
ビタミンB2 0.39 mg
ビタミンC 46 mg
食塩相当量 3.6 g