お好み焼きそっくりなチョコレートケーキ

[お好み焼きについて][2009/01/14]

大阪風のお好み焼きに見立てたチョコレートムースケーキです。
ラム酒の香りとベルギー産のチョコレートにくるみの食感。実に本格的チョコレートケーキといった味わいです。

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